转眼已到腊月，正月即将来临，我们将迎来新的一年。民间有“腊月初五，吃五豆”的习俗，预示着新年的开始来临，那么，腊月初五是什么日子，腊月初五有什么风俗？下面一起来看看吧！ 腊月初五是什么日子 ‌腊月初五是五豆节‌，也被称为“腊月五豆节”。这一天，家家户户都会准备一碗色彩斑斓的五豆粥，用以庆祝。五豆粥的制作颇为讲究，通常选用五种不同颜色的豆子，如黄豆、绿豆、红豆、蚕豆和豌豆（也有地方用黑豆代替豌豆），再加入小米或玉米糊熬煮而成。这五种豆子不仅颜色鲜艳，营养丰富，更各自承载着美好的寓意：黄豆象征富足